رسانه‌ها

آینه اینستاگرام آخرین پست‌های صبح ساحل رادیو صبح ساحل پخش زنده هم‌زمان برای همه ورزشی صبح ساحل نتایج زنده، اخبار و پیش‌بینی

موضوعات

علم و فناوری

دسترسی سریع

زلزله هرمزگان پایش لرزه‌ای زنده ترافیک بندرعباس خیابان‌های اصلی هواشناسی بندرعباس و شهرهای ایران خرید اشتراک روزنامه دیجیتال دیوار صبح ساحل آگهی‌های محلی

آمار مطالعه شما

در این صفحه ۰ ثانیه
مجموع مطالعه ۰ ثانیه

مهمان

اقتصادی

10 شهریور 1405 18:32 166 بازدید 0 کامنت

شوک قیمت در راه بازار ماکارونی؛ حذف ارز ترجیحی و گندم ۶۰ هزار تومانی

رسول مژده شفق، سخنگوی انجمن صنفی ماکارونی، از تغییرات بنیادین در سیاست‌های تأمین گندم این صنعت خبر داد که پیامد مستقیم آن، نوسان مجدد و افزایش قیمت ماکارونی خواهد بود.

اشتراک گذاری:

پایان یارانه‌ها و پرش قیمتی

به گزارش صبح ساحل، دولت تصمیم گرفته از ۵ آبان‌ماه، حمایت یارانه‌ای از گندم صنف و صنعت را کاملاً حذف کند. در حالی که طی ماه‌های اخیر گندم با نرخ‌های ۱۷ تا ۲۴ هزار تومان در اختیار تولیدکنندگان قرار می‌گرفت، با آزادسازی نرخ، پیش‌بینی می‌شود قیمت هر کیلو گندم برای کارخانه‌ها به حدود ۶۰ هزار تومان برسد.

چالش تولیدکنندگان

صنعت ماکارونی که از قیمت‌گذاری‌های دستوریِ ستاد تنظیم بازار خسته بود، از آزادسازی استقبال می‌کند، اما نگران تبعات مالی آن است. با افزایش ۴ برابری قیمت گندم، تولیدکنندگان برای تأمین سرمایه در گردش با چالش‌های سنگین بوروکراسی بانکی مواجه خواهند شد. بدون حمایت دولت در این مسیر، فشار هزینه‌ها مستقیماً به محصول نهایی منتقل می‌شود.

تغییر سبد مصرف خانوار

با توجه به تورم سایر اقلام اساسی مانند برنج و گوشت، ماکارونی به کالایی جایگزین و حیاتی در سبد خانوار تبدیل شده است؛ به‌طوری که سرانه مصرف آن از ۶ کیلوگرم به ۷.۵ کیلوگرم افزایش یافته است.

وضعیت بازار

در حال حاضر تولید ماهانه ۷۰ هزار تن است و نگرانی بابت تأمین کالا وجود ندارد. با این حال، قیمت هر بسته ۷۰۰ گرمی که اکنون حدود ۷۸,۵۰۰ تومان است، با ورود گندم ۶۰ هزار تومانی به چرخه تولید، دوباره دستخوش تغییر و افزایش خواهد شد. تولیدکنندگان خواستار تسهیل در تأمین نقدینگی هستند تا از توقف روند تولید جلوگیری شود.